Cru cuit

Matthieu Saintier (texte et illustration)
Format 15 × 15 cm
Sortie le 02 novembre 2018
24 pages
ISBN 979-10-94908-11-2
À partir de 1 an

9,90

Un imagier photo vivant et accessible pour donner à voir la transformation des aliments.

En proposant un produit cru en regard de sa version cuite, cru cuit révèle le lien qu’entretiennent ces aliments familiers. Une carotte pleine de terre devient une purée savoureuse, le sucre du caramel et le maïs tout jaune se métamorphose en pop-corn croustillant.
Et l’on se plaît à chercher d’autres aliments qui se transforment après un passage en cuisine.

À déguster avec les yeux.

µ Ils ont aimé

Bébébutine n°24

Le mini format carré de cet album permet aux toutes petites mains de se l’accaparer. Les couleurs vives et la surprise de la transformation de certains aliments (le maïs devenant pop-corn) maintiennent l’attention de l’enfant. Les photos sont prises en gros plan, laissant juste apercevoir les mains de jeunes enfants sur le point de se régaler, permettant aux lecteurs de s’identifier jusqu’à saliver de plaisir. A déguster sans modération !

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Tralalire

À quoi ressemble une carotte crue, et à quoi elle ressemble une fois cuisinée ? Et le chocolat ? C’est le concept de cet imagier qui met face à face les aliments crus et une de leur version cuite… Un album qui met l’eau à la bouche.

Tralalire 221, avril 2019

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Ricochet

Les mets présentés mettent tous l’eau à la bouche, les mises en scène font saliver et, en un mot, la lecture donne envie de déguster ! Une seule envie après avoir refermé le livre : filer au marché et se mettre à cuisiner !

Déborah Mirabel

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La mare aux mots

Un imagier photo intelligent et beau !

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la Revue des livres pour enfants

Les propositions sont variées, les cadrages réussis, les aliments appétissants et l’atmosphère estivale. Miam !

Marine Planche, La Revue des livres pour enfants, n°305 février 2019, p11

 

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Sakili

Ce petit format s’adapte aux plus petits comme un simple imagier et aux un peu plus grands qui auront certainement des questions à vous poser… car passer d’un état à l’autre pose question pour ses petits esprits pour qui le CRU CUIT chaud froid sucré salé etc restent des notions un peu floues. Les enfants aiment jouer le jeu et on cherchera avec plaisir à continuer cette série particulièrement bien pensée.

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La littérature jeunesse de Judith et Sophie

Cet imagier propose des photos d’aliments crus d’un côté et cuits de l’autre. Châtaigne, fromage, chocolat, tomate, il y en a pour touts les goûts. Les photos sont jolies, en plan très rapproché, mettant bien en valeur la nourriture et le plaisir qu’elle offre aux enfants de la cueillette (quand il y a lieu) à la dégustation.

Bon appétit !

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Chloé Seguret

Un bien joli travail de photographie et un album très sympa qui peut être feuilleté comme un imagier avec les bébés ou exploré plus longuement et même expliqué avec les plus grands.

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BBthèque

Ou comment, dès le plus jeune âge, par une démarche réaliste et sensorielle, mettre la main à la pâte… et l’eau à la bouche tout à la fois. Direction la cuisine, chers bébés lecteurs !

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A SAUTE-LIVRES

Original et esthétique, un album carré qui ravira toute la famille !

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